Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường

  Nem Ốc Nhồi   không chỉ là một món ăn thuần Việt mà còn là món ăn rất đặc trưng trong ẩm thực của người Hà Nội. Món ăn không chỉ hấp dẫn với thực khách Việt. Mà món nem Ốc Nhồi còn để lại ấn tượng đặc biệt với những du khách nước ngoài khi đến Hà Nội.  Nếu một lần đến Hà Nội, bạn không thể bỏ qua món này tại Bánh Tráng Phú Cường. Sự kết hợp sáng tạo giữa những gia vị đặc trưng của Hà Nội như ốc nhồi, lá lốt, tía tô, tỏi, ớt cùng những nguyên liệu nem cổ truyền hương vị Bắc khiến  nem Ốc  có một hương vị độc đáo khó quên.   Bánh tráng Phú Cường là một trong những nhà hàng đi tiên phong trong xu hướng ẩm thực dân gian ba miền tại Việt Nam. Với vị trí tuyệt đẹp, giao thông thuận lợi phù hợp cho thực khách tổ chức các tiệc hội nghị, liên hoan, sinh nhật,…  Với phương châm: “Khách hàng là thượng đế” Vì thế chúng tôi không ngừng nâng cao chất lượng, bình ổn giá cả và luôn luôn đổi mới để phục vụ quý khách ngày càng tốt hơn. Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đố...

Lẩu cá Kèo : Với phần thịt cá trắng ngon, beo béo với giá trị dinh dưỡng cao khi ăn vào cảm thấy thơm ngon, vị khó quên. Nước lẩu chua chua thêm lá giang và thơm thơm mùi rau ăn kèm, rau muống chẻ, bông súng, rau đắng… rất hợp. Lẩu cá kèo đậm chất hương vị miền Tây, phù hợp cho thực khách trải nghiệm ẩm thực vùng sông nước mà không cần đi xa  

  Sau nhiều ngày ấp ủ, Bánh tráng Phú Cường sẽ chính thức cho ra mắt cơ sở 5 tại địa chỉ số 340 Bà Triệu vào ngày 15/12 tới cùng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn để tri ân khách hàng. Sau nhiều năm phát triển và khẳng định thương hiệu, Bánh tráng thịt heo Phú Cường tiếp tục mở rộng hệ thống và tăng trải nghiệm ẩm thực 3 miền đến với khách hàng. Sự kiện khai trương chính thức cơ sở mới tại 340 Bà Triệu dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 15/12 với sự tham gia của nhiều quý khách hàng thân thiết, các đối tác cùng tập thể nhân viên tại đơn vị. Nhà hàng bánh tráng Phú Cường cơ sở 5 toạ lạc tại số 340 Bà Triệu, Hai Bà Trưng,   Hà Nội Đây được xem là một trong những bước đi quan trọng, đánh dấu sự phát triển không ngừng của Phú Cường tại khu vực thành phố Hà Nội nói riêng và trên cả nước nói chung. Sự kiện lần này sẽ hướng đến mục tiêu trở thành thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực tại thị trường Việt Nam. Bánh tráng Phú Cường từ lâu đã được biết đến là nhà hàng ẩm thực...

  Bò cuốn cải xanh là món ăn vô cùng quen thuộc tại nhà hàng Phú Cường . Vị ngọt của thịt bò kết hợp với hương cay nồng của cải xanh kết hợp với các loại rau củ quả tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu muốn tạo được món đúng “chất” thì phải biết cách chế biến đúng kiểu. Bí quyết làm món bò cuốn cải xanh ngon Chuẩn bị nguyên liệu + 500g thịt bò thăn + Lá cải bẹ xanh, hành lá, gừng, ớt sừng, hạt tiêu xay, chanh tươi + Muối, hạt nêm, tỏi, mì chính, hành khô, dầu ăn, mắm nêm + Dứa, cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, giá, rau thơm + Bánh tráng cuốn, bánh tráng ướt Thịt bò thăn Quy trình thực hiện Sơ chế nguyên liệu Gọt vỏ gừng rồi rửa sạch và thái thành những sợi chỉ. Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi đem đi băm nhỏ. Rửa sạch thịt thăn bò với nước có pha thêm một chút muối loãng rồi để cho thật ráo nước. Thái thịt thăn bò những miếng mỏng theo chiều ngang để khi ăn không bị dai. Nhặt rồi rửa thật sạch lá cải bẹ xanh. Tốt nhất nên ngâm qua rau với nước muối pha loãng để loại bỏ những ...

Ốc Nhồi om chuối đậu là món ăn dân dã của người dân đồng bắng Bắc bộ.  Đây có lẽ là món ăn tuổi thơ của rất nhiều thế hệ ông bà, cha mẹ trước đây và cả thế hệ 7x, 8x, 9x…sau này. Ốc Nhồi om chuối đậu - món ăn tuyệt vời Những ngày trời vào thu   nồi  ốc nhồi om chuối đậu  nóng hổi thơm lừng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn với gia đình và bạn bè. Miếng thịt ốc Nhồi gian giòn. Vị bùi của chuối xanh. Vị béo ngậy của thịt heo ba chỉ. Đ ậu phụ chiên giòn giòn thơm ngon. K ết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn đối với mọi thực khách.  Tuy nhiên, để làm được món ăn ngon dân dã này cũng mất khá nhiều thời gian. Từ cách chọn ốc, luộc ốc, làm sạch thịt ốc nhồi. Chuẩn bị thịt ba chỉ, chuối, đậu và các gia vị. Nếu qúy thực khách không có thời gian chế biến món ăn này hãy đến ngay hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường để thưởng thức nhé! Hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa. Hotline: 024.3773.9846 - 093.223.2299 Bánh...

 Món L ẩu sườn sụn heo om sấu là món ăn đặc trưng của thủ đô Hà Nội nói riêng và khu vực đồng bằng Bắc bộ nói chung. Món lẩu này  có vị chua mát dịu cực ngon.  Thịt sườn sụn heo béo ngậy, giòn sần sật hoà quyện vị chua thanh của nước dùng. Miếng khoai môn bở bùi. Cho thêm ít sa tế nồng cay kích thích vị giác.  Món l ẩu sườn sụn heo om sấu ăn vào những ngày nóng nắng thì thật tuyệt vời. Nhìn nồi lẩu sườn non  nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút khói, cùng các loại rau xanh ăn cùng thật chẳng ai có thể nỡ chối từ được. Fanpage: Bánh tráng Phú Cường  Cách làm món lẩu sườn sụn heo om sấu Nguyên liệu: - Sườn non - Củ sen - Táo tàu, quy bào, kỳ tử, cam thảo, hoài sơn, me hoặc sấu - Các loại rau: Rau cải cúc, cải xoong, rau muống, cải thảo... - Gia vị: Hạt nêm, tiêu, sa tế Cách làm: - Các loại rau nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 20 phút rồi để ráo. - Gọt vỏ củ sen sau đó thái khoanh vừa ăn. - Sườn sụn mua về đem rửa sạch chặt miếng khoảng 3 x 4 cm, rồi có...