Nhà hàng Bánh tráng Phú Cường

  Bò cuốn cải xanh là món ăn vô cùng quen thuộc tại nhà hàng Phú Cường . Vị ngọt của thịt bò kết hợp với hương cay nồng của cải xanh kết hợp với các loại rau củ quả tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu muốn tạo được món đúng “chất” thì phải biết cách chế biến đúng kiểu. Bí quyết làm món bò cuốn cải xanh ngon Chuẩn bị nguyên liệu + 500g thịt bò thăn + Lá cải bẹ xanh, hành lá, gừng, ớt sừng, hạt tiêu xay, chanh tươi + Muối, hạt nêm, tỏi, mì chính, hành khô, dầu ăn, mắm nêm + Dứa, cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, giá, rau thơm + Bánh tráng cuốn, bánh tráng ướt Thịt bò thăn Quy trình thực hiện Sơ chế nguyên liệu Gọt vỏ gừng rồi rửa sạch và thái thành những sợi chỉ. Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi đem đi băm nhỏ. Rửa sạch thịt thăn bò với nước có pha thêm một chút muối loãng rồi để cho thật ráo nước. Thái thịt thăn bò những miếng mỏng theo chiều ngang để khi ăn không bị dai. Nhặt rồi rửa thật sạch lá cải bẹ xanh. Tốt nhất nên ngâm qua rau với nước muối pha loãng để loại bỏ những ...

Ốc Nhồi om chuối đậu là món ăn dân dã của người dân đồng bắng Bắc bộ.  Đây có lẽ là món ăn tuổi thơ của rất nhiều thế hệ ông bà, cha mẹ trước đây và cả thế hệ 7x, 8x, 9x…sau này. Ốc Nhồi om chuối đậu - món ăn tuyệt vời Những ngày trời vào thu   nồi  ốc nhồi om chuối đậu  nóng hổi thơm lừng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn với gia đình và bạn bè. Miếng thịt ốc Nhồi gian giòn. Vị bùi của chuối xanh. Vị béo ngậy của thịt heo ba chỉ. Đ ậu phụ chiên giòn giòn thơm ngon. K ết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn đối với mọi thực khách.  Tuy nhiên, để làm được món ăn ngon dân dã này cũng mất khá nhiều thời gian. Từ cách chọn ốc, luộc ốc, làm sạch thịt ốc nhồi. Chuẩn bị thịt ba chỉ, chuối, đậu và các gia vị. Nếu qúy thực khách không có thời gian chế biến món ăn này hãy đến ngay hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường để thưởng thức nhé! Hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa. Hotline: 024.3773.9846 - 093.223.2299 Bánh...

 Món L ẩu sườn sụn heo om sấu là món ăn đặc trưng của thủ đô Hà Nội nói riêng và khu vực đồng bằng Bắc bộ nói chung. Món lẩu này  có vị chua mát dịu cực ngon.  Thịt sườn sụn heo béo ngậy, giòn sần sật hoà quyện vị chua thanh của nước dùng. Miếng khoai môn bở bùi. Cho thêm ít sa tế nồng cay kích thích vị giác.  Món l ẩu sườn sụn heo om sấu ăn vào những ngày nóng nắng thì thật tuyệt vời. Nhìn nồi lẩu sườn non  nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút khói, cùng các loại rau xanh ăn cùng thật chẳng ai có thể nỡ chối từ được. Fanpage: Bánh tráng Phú Cường  Cách làm món lẩu sườn sụn heo om sấu Nguyên liệu: - Sườn non - Củ sen - Táo tàu, quy bào, kỳ tử, cam thảo, hoài sơn, me hoặc sấu - Các loại rau: Rau cải cúc, cải xoong, rau muống, cải thảo... - Gia vị: Hạt nêm, tiêu, sa tế Cách làm: - Các loại rau nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 20 phút rồi để ráo. - Gọt vỏ củ sen sau đó thái khoanh vừa ăn. - Sườn sụn mua về đem rửa sạch chặt miếng khoảng 3 x 4 cm, rồi có...

  Lẩu Bò thập cẩm   của nhà hàng Bánh tráng Phú Cường gồm các thành phần chính như đuôi bò, gân bò, gầu nạm bò, thăn bò. Ngoài ra quý khách có thể gọi thêm khi đi đông người như ba chỉ bò Mỹ, bắp bò hoa Để tạo ra một nồi lẩu ngon không hề giản đơn chút nào. Điều này đòi hỏi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu. Xuất lẩu Bò tại nhà hàng Bánh tráng Phú Cường Món lẩu bò thập cẩm là món ăn ngon, thú vị. Cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Để có nồi lẩu bò ngon cần nguông nguyên liệu tươi ngon và chế biến công phu. Món Lẩu Bò của nhà hàng Bánh tráng Phú Cường gồm các thành phần chính như đuôi bò, gân bò, gầu nạm bò, thăn bò. Ngoài ra quý khách có thể gọi thêm khi đi đông người như ba chỉ bò Mỹ, bắp bò hoa Nguyên liệu nấu món lẩu bò thập cẩm Xương ống, thịt bò gân bò, đuôi bò… Các loại nấm, rau Hoa hồi, quế Khoai môn, đậu hũ Các loại gia vị Cách nấu lẩu bò thấp cẩm Xương ống mua về rửa sạch, luộc sơ sau đó cho vào nồi áp xuất ninh nhừ cùng hoa hồi, quế. Thịt bò c...

  Bánh tráng cuốn chả bò lá lốt  là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò ngọt mềm được cuộn trong lớp lá lốt thơm nồng sẽ lôi cuốn bạn ngay lập tức.  Một món ăn được nhiều người yêu thích và nhất định phải thử chính là bánh tráng cuốn chả bò lá lốt. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể.  Trong đó, lá lốt có thể chữa được các chứng đau vùng ngực, đau nhức xương khớp, chứng ra nhiều mồ hôi… Còn thịt bò có tác dụng bổ máu, xây dựng khả năng miễn dịch, tăng cơ. Chả bò lá lốt cuốn bằng bánh tráng và các loại rau củ quả gia vị như dứa, xoài, cà rốt, dưa chuột, rau thơm... tạo nên món ăn thú vị. Cùng đến hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường để thưởng thức nhé! Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 024 3773 9846 – 093 223 2299 Cơ sở 2: 104 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội Điện thoại: 024 6277 8877 – 092 667 6996 Cơ sở 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội Điện thoại: 024 2244 6060 – 09 3344 6060 C...

  Bánh tráng  Phú Cường nổi tiếng với đa dạng món cuốn đặc sắc. Chiếc bánh tráng mỏng phảng phất hương gạo thơm, cuộn cùng những nguyên liệu tươi ngon và nước chấm đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực bùng nổ cho thực khách. Gói trọn tinh hoa ẩm thực Việt Sau nhiều năm hoạt động, Bánh tráng Phú Cường là nhà hàng được nhiều thực khách trong và ngoài nước biết đến. Những món cuốn đậm “chất Hà Nội”, hương vị truyền thống nơi đây đã nhận được vô số phản hồi và đánh giá tích cực, làm nên cái tên “Phú Cường” trứ danh.  Kể từ khi hoạt động, Bánh tráng Phú Cường luôn thực hiện theo phương châm: Uy tín - Chất lượng - An toàn - Phục vụ nhanh chóng - Sự hài lòng của người dùng là điều kiện tiên quyết. Sự cầu toàn trong cách chế biến món ăn thể hiện rõ những phương châm này.  Theo đó, đối với món bánh tráng cuốn , thịt heo luộc phải mềm, thơm nức, giữ nguyên màu sắc vốn có. Thịt quay cần được tẩm ướp gia vị vừa miệng, vàng giòn rụm, bày biện gọn gàng trên chiếc đĩa nhỏ trông bắt...