Chuyển đến nội dung chính

Gà hấp lá chanh siêu thơm ngon

Lẩu cá Lăng măng cay chuẩn vị

 

Là tín đồ của món lẩu thì không thể bỏ qua món Lẩu cá Lăng măng cay của hệ thống nhà hàng Bánh tráng Phú Cường. Cá Lăng sông với thịt màu trắng, dai béo, thơm ngọt. Nồi nước dùng từ xương lợn, kết hợp với vị chua của măng, vị cay của ớt hiểm. Mùi thơm của thì là, hành lá sẽ tạo cho bạn một bữa ăn ngon miệng.
Lẩu cá Lăng măng cay


Spicy fish hotpot with bamboo shoots - interesting and strange dish If you're a fan of hot pot, you can't miss the spicy fish and bamboo shoot hot pot from the Phu Cuong Rice Paper restaurant system. River Lang fish with white, fatty, sweet and fragrant meat. A pot of broth made from pork bones, combined with the sourness of bamboo shoots and the spiciness of chili peppers. The aroma of dill and green onions will create a delicious meal for you.


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm món Bò cuốn cải xanh siêu ngon

  Bò cuốn cải xanh là món ăn vô cùng quen thuộc tại nhà hàng Phú Cường . Vị ngọt của thịt bò kết hợp với hương cay nồng của cải xanh kết hợp với các loại rau củ quả tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu muốn tạo được món đúng “chất” thì phải biết cách chế biến đúng kiểu. Bí quyết làm món bò cuốn cải xanh ngon Chuẩn bị nguyên liệu + 500g thịt bò thăn + Lá cải bẹ xanh, hành lá, gừng, ớt sừng, hạt tiêu xay, chanh tươi + Muối, hạt nêm, tỏi, mì chính, hành khô, dầu ăn, mắm nêm + Dứa, cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, giá, rau thơm + Bánh tráng cuốn, bánh tráng ướt Thịt bò thăn Quy trình thực hiện Sơ chế nguyên liệu Gọt vỏ gừng rồi rửa sạch và thái thành những sợi chỉ. Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi đem đi băm nhỏ. Rửa sạch thịt thăn bò với nước có pha thêm một chút muối loãng rồi để cho thật ráo nước. Thái thịt thăn bò những miếng mỏng theo chiều ngang để khi ăn không bị dai. Nhặt rồi rửa thật sạch lá cải bẹ xanh. Tốt nhất nên ngâm qua rau với nước muối pha loãng để loại bỏ những ...

Gà hấp lá chanh siêu thơm ngon

Nhà hàng bánh tráng Phú Cường cơ sở 1 tại 42 Nguyên Hồng

Nhà hàng   bánh tráng Phú Cường   hay còn gọi là bánh cuốn Phú Cường hiện có 5 cơ sở. Trong đó nhà hàng bánh tráng tại   42 Nguyên Hồng   là cơ sở 1. Về nhà hàng bánh tráng Phú Cường cơ sở 1 tại 42 Nguyên Hồng Năm 2011 cơ sở 1 được thành lập và đặt tại số 30 Trúc Khê. Ban đầu do là một món ăn mới nên số lượng thực khách khá khiêm tốn. Nhưng bằng sự cải tiến về chất lượng sản phẩm cũng như phong cách phục vụ, lượng thực khách biết đến bánh tráng cuốn Phú Cường ngày càng tăng.  Đến năm thứ 3, do không gian nhà hàng không đáp ứng được lượng khách đến một tăng lên nên vào năm 2014 cơ sở 1 được chuyển sang 42 Nguyên Hồng Đống Đa – Hà Nội. Nhà hàng hiện có diện tích 400m2/1 mặt sàn với 2 tầng. Hiện đầu bếp của nhà hàng đã tạo ra thực đơn trên 100 món ăn các loại mang hương vị dân dã cả ba miền Bắc – Trung – Nam. các món ăn được ưa chuộng nhất phải kể đến:  bánh tráng thịt heo quay ; bánh tráng thịt heo hấp, bánh tráng cuốn bò lá lốt hay bánh tráng cuốn bò tơ… ...