Chuyển đến nội dung chính

Gà hấp lá chanh siêu thơm ngon

Chim Bồ Câu quay - Rotating Pigeon

 Chim Bồ Câu quay là món nhậu thú vị. Đây cùng là món mà trẻ em rất thích với hương vị quyến rũ, đậm đà. Thịt chim Câu bên trong mềm ngọt, lớp da được quay vàng óng dai dai.


r/FoodViet - Chim Bồ Câu quay - Rotating Pigeon

Chim Bồ Câu quay

Thịt chim Bồ Câu chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt hàm lượng protein (chất đạm) cao lên đến 24%. Nhưng lại chứa ít chất béo, nhất là cholesterol chỉ khoảng 0,3%. Món ăn từ chim Câu có tác dụng tăng cường khí huyết, kích thích tiêu hóa, bồi bổ ngũ tạng. Thích hợp với trẻ em, người già, người mới ốm dậy để bồi bổ cơ thể.


r/FoodViet - Chim Bồ Câu quay - Rotating Pigeon

Thịt chim Bồ Câu chứa hàm lượng dinh dưỡng gấp 9 lần thịt gà

Roasted Pigeon is an interesting drink. This is also a dish that children love with its charming, rich flavor. The pigeon meat inside is soft and sweet, the skin is golden and chewy. Pigeon meat contains many nutrients. Especially high protein content (protein) up to 24%. But it contains little fat, especially cholesterol, only about 0.3%. Dishes from pigeons have the effect of enhancing blood circulation, stimulating digestion, and nourishing the five internal organs. Suitable for children, the elderly, and people who have just recovered from illness to nourish the body.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm món Bò cuốn cải xanh siêu ngon

  Bò cuốn cải xanh là món ăn vô cùng quen thuộc tại nhà hàng Phú Cường . Vị ngọt của thịt bò kết hợp với hương cay nồng của cải xanh kết hợp với các loại rau củ quả tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu muốn tạo được món đúng “chất” thì phải biết cách chế biến đúng kiểu. Bí quyết làm món bò cuốn cải xanh ngon Chuẩn bị nguyên liệu + 500g thịt bò thăn + Lá cải bẹ xanh, hành lá, gừng, ớt sừng, hạt tiêu xay, chanh tươi + Muối, hạt nêm, tỏi, mì chính, hành khô, dầu ăn, mắm nêm + Dứa, cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, giá, rau thơm + Bánh tráng cuốn, bánh tráng ướt Thịt bò thăn Quy trình thực hiện Sơ chế nguyên liệu Gọt vỏ gừng rồi rửa sạch và thái thành những sợi chỉ. Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi đem đi băm nhỏ. Rửa sạch thịt thăn bò với nước có pha thêm một chút muối loãng rồi để cho thật ráo nước. Thái thịt thăn bò những miếng mỏng theo chiều ngang để khi ăn không bị dai. Nhặt rồi rửa thật sạch lá cải bẹ xanh. Tốt nhất nên ngâm qua rau với nước muối pha loãng để loại bỏ những ...

Gà hấp lá chanh siêu thơm ngon

Nhà hàng bánh tráng Phú Cường cơ sở 1 tại 42 Nguyên Hồng

Nhà hàng   bánh tráng Phú Cường   hay còn gọi là bánh cuốn Phú Cường hiện có 5 cơ sở. Trong đó nhà hàng bánh tráng tại   42 Nguyên Hồng   là cơ sở 1. Về nhà hàng bánh tráng Phú Cường cơ sở 1 tại 42 Nguyên Hồng Năm 2011 cơ sở 1 được thành lập và đặt tại số 30 Trúc Khê. Ban đầu do là một món ăn mới nên số lượng thực khách khá khiêm tốn. Nhưng bằng sự cải tiến về chất lượng sản phẩm cũng như phong cách phục vụ, lượng thực khách biết đến bánh tráng cuốn Phú Cường ngày càng tăng.  Đến năm thứ 3, do không gian nhà hàng không đáp ứng được lượng khách đến một tăng lên nên vào năm 2014 cơ sở 1 được chuyển sang 42 Nguyên Hồng Đống Đa – Hà Nội. Nhà hàng hiện có diện tích 400m2/1 mặt sàn với 2 tầng. Hiện đầu bếp của nhà hàng đã tạo ra thực đơn trên 100 món ăn các loại mang hương vị dân dã cả ba miền Bắc – Trung – Nam. các món ăn được ưa chuộng nhất phải kể đến:  bánh tráng thịt heo quay ; bánh tráng thịt heo hấp, bánh tráng cuốn bò lá lốt hay bánh tráng cuốn bò tơ… ...